Lody jarmużowo-bananowe

Dziś krótki wpis, acz konkretny – lody jarmużowo-bananowe. Kaboom! Proste, słodziutkie i z dodatkiem warzywa krzyżowego, które jest tak cenne, zwłaszcza na surowo. Nic dodać, nic ująć.

Składniki na dwie solidne porcje:

• 1 banan (im bardziej dojrzały tym lepiej),
• 3-4 daktyle*,
• garść świeżego lub mrożonego jarmużu**,
• garść wiórków kokosowych,
• 10 kostek lodu lub lód kruszony.

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze kielichowym i miksujemy na gładką masę. Podajemy od razu. Smacznego!

*na I etapie diety zamiast daktyli dodać cukier kokosowy,
**w przypadku chorób tarczycy jarmuż najpierw poddać obróbce termicznej.

 Poniżej przeliczenie dla całej receptury.